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midisoirdesserts

La carte dessert soir est également disponible sur l'heure du midi

soir

fraises

mascarpone, avoine, herbes

14

pamplemousse

fenouil, yogourt, vermouth

14

chocolat

café, lait, grué de cacao

14

nectarine

chocolat blanc, noix de coco, ananas

14

mignardises

12

assortiment de fromages québécois
3 choix 20
5 choix 24

le chèvre à ma manière

l'atelier fromagerie, centre-du-québec

lait de chèvre pasteurisé, croûte naturelle, pâte molle

tomme de grosse-île

fromagerie de l'île-aux-grues, chaudière-appalaches

lait de vache thermisé, pâte semi-ferme

la tomme de brebis de charlevoix

maison d'affinage maurice dufour, baie-saint-paul, charlevoix

lait de brebis pasteurisé, pâte ferme

le fleur des monts

fromagerie la moutonnières, sainte-hélène-de-chester, c-d-q

lait de brebis pasteurisé, pâte ferme

galette de la table ronde

les fromagiers de la table ronde, sainte-sophie, laurentides

lait de vache pasteurisé, pâte molle

bleu d'élizabeth

fromagerie du presbytère, saint-elizabeth-de-warwick, c-d-q

lait de vache thermisé, pâte semi-ferme persillée

le douanier

fromagerie fritz kaiser, noyan, montérégie

lait de vache pasteurisé, pâte semi-ferme avec une ligne de cendre en son centre

14 arpents

fromagerie médard, saint-gédéon, saguenay-lac-saint-jean

lait de vache pasteurisé, pâte molle

les métayères

fromagerie du champ à la meule, notre-dame-de-lourdes, lanaudière

lait de vache thermisé, pâte semi-ferme

alfred fermier

fromagerie la station, compton, cantons-de-l'est

lait de vache cru bio, pâte ferme