réservations

table d'hôte

60

amuse bouche

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soupe

tomate, poivron, nduja

ou

salade

asperge blanche, framboise, amandes

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canard

carotte, nectarine, noix de cajou

ou

bar rayé

pois verts, asperge verte, rhubarbe

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dessert

raisin vert, pistaches, huile d'olive