réservations

table d'hôte

60

amuse bouche

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soupe

courgette, crevette, amandes

ou

salade

sucrine, céleri, câpres, pomme verte

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coquelet

noisettes, broccolini, maïtaké

ou

dorade

haricots, dashi, fleur d'ail

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dessert

pêche, framboises, crème sure