réservations
table d'hôte
60
amuse bouche
soupe
champignons, foie gras, pacanes
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carotte
kaki, cumin, feta
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pieuvre
maïs, poblano, riz sauvage
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risotto
guanciale, truffe
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maquereau
raisins, shishito, babeurre
+7
boeuf
oursin, nuoc mam, crème fraîche
+9
tagliatelle
agneau, bette à carde, amandes
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caille
nduja, poivre rose, sucrine
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doré
courge, noix de coco, coriandre
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aubergine
rabiole, haricots noirs, chili
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veau
carotte, chanterelles, pistaches
+18
pétoncle
courgette, shiitake, soja
+25
le menu dégustation 5 services est également disponibles sur l'heure du midi
chocolat
café, caramel, pacanes
pavlova
melon, menthe, crème sûre
le menu dégustation 5 services est également disponibles sur l'heure du midi
22, rue ste-catherine est, MONTRÉAL QC H2X 1k4
T 514.845.1595
midi
lundi au vendredi
11.30 - 14.00
soir
lundi au dimanche
17.00 - 22.30