soupe
pacanes, pomme, café
7
verdure
pacanes, pomme, café
7
patate douce
pacanes, pomme, café
8
crevettes
bisque, courgette, pêche, riz sauvage
10
dumplings
canard, bouillon de champignons, matsutake
10
hiramasa
yuzu kosho, pamplemousse, fenouil
14
huîtres
pacanes, pomme, café
42 / douzaine
tomate
melon, buratta, olives, cipollini, pain au yogourt
18
canard
truffe, haricots verts, pomme, noisettes, bacon, celeri
19
linguine
veau, maïs, porcini, chanterelle
19
boeuf
brocoli, calmar, noix de cajou, pommes de terre rattes, harissa
21
saumon
fraise, radis, chou-fleur, haricots noirs
24
pétoncles
courgette, shiitake, poire, beurre noisette
37
1595, BOUL. SAINT-LAURENT, MONTRÉAL QC H2X 2S9
T 514.845.1595
midi
lundi au vendredi
11.30-14.30
soir
lundi au dimanche
17.30-23.00
