réservations
table d'hôte
60
amuse bouche
soupe
poireau, pomme de terre, coppa
.
chou-fleur
poire, feta, amandes
.
hamachi
agrumes, daikon, yogourt
.
foie gras
betterave, poivre rose, pacanes
.
maquereau
raisins, shishito, babeurre
+7
homard
arachides, rabiole, yuzu
+12
tagliatelle
agneau, bette à carde, amandes
.
boeuf
pomme de terre, poivre vert, bacon
.
doré
courge, noix de coco, coriandre
.
portobello
ricotta, pistaches, citron
.
canard
chou, ail noir, champignons
+18
pétoncle
courgette, shiitake, soja
+25
le menu dégustation 5 services est également disponibles sur l'heure du midi
gateau basque
pomme, vanille, beurre noisette
pavlova
agrumes, menthe, mascarpone
le menu dégustation 5 services est également disponibles sur l'heure du midi
22, rue ste-catherine est, MONTRÉAL QC H2X 1k4
T 514.845.1595
midi
lundi au vendredi
11.30 - 14.00
soir
lundi au dimanche
17.00 - 22.30